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烘烤设备、金属漆和壁挂炉测温仪是三种不同的产品，它们的主要功能和用途有着明显的区别。
1、烘烤设备：主要用于烘焙行业，如面包、蛋糕、饼干等食品的烘烤，它通常包括烤箱、烤炉、烤盘等设备，主要功能是提供适宜的烘烤环境，使食品能够均匀受热，达到理想的烘烤效果。
2、金属漆：是一种涂料，主要用于表面的装饰和保护，金属漆通常由树脂、颜料、添加剂等组成，它具有较好的附着力和耐久性，可以提供良好的防锈、防腐功能，并呈现出各种颜色和光泽。
3、壁挂炉测温仪：是一种用于测量壁挂炉温度的仪器，壁挂炉是一种常见的供暖设备，测温仪的作用是准确测量壁挂炉的温度，以确保其正常运行和安全性，壁挂炉测温仪需要具有较高的准确性和稳定性，以确保温度的精确控制。
这三种产品分别应用于不同的领域，具有各自独特的功能和用途，烘烤设备主要用于食品烘焙，金属漆用于表面的装饰和保护，壁挂炉测温仪则用于测量和控制壁挂炉的温度，它们之间不存在直接的关联或可比性。